香草产业给深山沟带去发展生机
2022-03-24 11:14:01
北京延庆区的深山里，一片片芳香馥郁的香草，正成为让山里人走上富裕路的希望。
今年，延庆区大庄科乡黄土梁村村民郝秀萍不用再为去哪儿打工发愁了。37岁的她踏踏实实待在村里，成为一名手工皂“匠人”，生产黄土梁村自种、自提的金盏菊精油手工皂。在金盏菊的清香中，郝秀萍圆了家门口的就业梦，深山沟里的黄土梁村民也看到了发家致富的希望。
黄土梁村隶属于北京延庆区大庄科乡，处于云蒙山东麓的深山区，祖祖辈辈靠种植玉米、谷子、高粱为生。连绵起伏的山岭，留住了纯天然的环境，山坡上的红果、板栗、核桃也为村里人提供了增收来源。但是，高山峻岭仍然阻隔了交通，限制了发展，迫使村里的年轻人出门打工。
对郝秀萍来说，出门打工是不得已的选择。丈夫常年在莲花山巅守护山林，为了供两个孩子读书，她每天起早贪黑，往返20多公里山路去农家院打工，因而无法照顾家里的老人和孩子。
村里去年开始发展的香草产业，给了郝秀萍在家门口就业的机会。来自北京农学院的驻村第一书记李志敏，为黄土梁村引进种植了几亩金盏菊。这种喜光照、耐瘠薄的菊科植物，花期长达半年，黄澄澄的亮色给山村带来了生机。
花儿种起来了，制作手工香皂这一技术性环节，由谁来挑头儿？村党支部反复研究，决定让郝秀萍挑大梁。要让从小干农活的山区妇女成为合格的“匠人”，掌握手工制皂的全流程，技术指导不可少。来自北京农学院的老师万菊兰手把手教了一个月，如今郝秀萍已经能精准把握提纯、调制、入模、出模等步骤。
比如，提纯时要透过光线仔细观察，原料提至晶莹透彻，才能制造出洁净的手工皂；再经过精密称量，按科学配比，充分混合调制；皂液入模、充分晾干成型后，需反复检查模具中香皂的硬化程度；出模，是考验手力精准的环节，双手平稳发力，手指不触碰香皂，才能使一块完整的香皂脱模而出。
郝秀萍十分珍视这份来之不易的工作。自从在家门口做香皂，她不仅每月有3000元的固定收入，还能自由安排时间，照顾好老人和孩子。说起未来，郝秀萍表示，“大伙儿这么信任我，我一定尽心尽力好好干，带领村里的人一起做香皂”。
黄土梁村村民们制定了一个“小目标”，他们今年要生产10万块手工香皂，创造出20多万元集体收益。
如今，大庄科乡正在把香草产业这篇文章做大，将“夏种香草，全年制皂”的香草产业，拓展为乡里重要的增收渠道。除了黄土梁村，沙门、董家沟等村庄发展出了育苗、种植、提油、加工精油制品、香草文化展示等完整的产业链。
未来，随着香草产业发展，大庄科乡农民将更多把土地流转出来收取租金，并像郝秀萍一样在家门口就业。他们将打造一座座“香草文化特色村”，建设让城里人艳羡的新农村。
来源：经济日报